Rosmarin Erlangen
Internationales Restaurant in Erlangen-Innenstadt, Schuhstraße 31
Symbolbilder der Küche, Bildnachweise
Öffnungszeiten
Heute ist Freitag, 9. Oktober 2026, 09:20 Uhr.
| Montag | 18:00–01:30 Uhr |
|---|---|
| Dienstag | 18:00–01:30 Uhr |
| Mittwoch | 18:00–01:30 Uhr |
| Donnerstag | 18:00–01:30 Uhr |
| Freitag | 18:00–01:30 Uhr |
| Samstag | 18:00–01:30 Uhr |
| Sonntag | 18:00–01:30 Uhr |
An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.
Adresse
Schuhstraße 31
91052 Erlangen
Telefon
+49 9131 7850
Über Rosmarin
Unter der Adresse Schuhstraße 31, 91052 Erlangen im Stadtteil Innenstadt empfängt Rosmarin seine Gäste. Der Betrieb wird in der Kategorie „Internationales Restaurant“ geführt. Gäste verbinden damit vor allem Schnitzel, Pasta, Steaks und Bowls. Zentraler geht es kaum, die Stadtmitte ist nur wenige Schritte entfernt.
Die hinterlegten Öffnungszeiten lauten täglich 18:00–01:30 Uhr. Einen Ruhetag gibt es nicht. Auch für einen späten Besuch eignet sich das Lokal, da es an mehreren Abenden lange offen hat. Die Zeiten zeigen, dass hier vor allem am Nachmittag und Abend gekocht wird. Insgesamt ergibt das rund 53 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.
Ein Blick auf den Service – vegetarische Gerichte sind erhältlich.
Nicht weit entfernt sind Kitzmann BräuSchänke (150 m), Pizza Barbier (230 m) und Namaste (240 m). Sollte einmal kein Tisch frei sein, gibt es in der Nähe genug Auswahl.
Auf einen Blick
| Kategorie | Internationales Restaurant |
|---|---|
| Adresse | Schuhstraße 31, 91052 Erlangen |
| Stadtteil | Innenstadt |
| Bundesland | Bayern |
| Telefon | +49 9131 7850 |
| Preisniveau | €€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 14–26 €) |
| Ruhetag | keiner |
| Koordinaten | 49.59389, 11.00885 |
Speisekarte – typische Gerichte
Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Internationale Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.
Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Rucola, gehobeltem Parmesan und Olivenöl
Warmer Ziegenkäse mit Honig, Walnüssen und Feldsalat in Balsamicodressing
Fruchtige Suppe aus reifen Tomaten mit Sahnehaube und frischem Basilikum
Bunte Blattsalate mit kurz gebratenem Rinderfilet, Champignons und Balsamicodressing
Paniertes Schweineschnitzel aus der Pfanne mit Pommes frites und Beilagensalat
Argentinisches oder heimisches Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter und Ofenkartoffel
Bandnudeln in Pfefferrahmsauce mit rosa gebratenen Filetspitzen und Champignons
Auf der Haut gebratener Lachs mit Blattspinat, Zitronenbutter und Salzkartoffeln
Quinoa, Ofengemüse, Avocado, Edamame und Kichererbsen mit Erdnuss-Limetten-Dressing
Saisongemüse in milder Kokos-Currysauce mit frischem Koriander und Basmatireis
Warmer Schokokuchen mit weichem Inneren, dazu eine Kugel Vanilleeis
Zwei Kugeln erfrischendes Sorbet aus Zitronen mit frischer Minze
Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.
Wann ist es voll?
Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Rosmarin und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.
| Stärkste Stunde | Freitag, 19–20 Uhr |
|---|---|
| Ruhigste Stunde | Dienstag, 01–02 Uhr |
| Tipp | Zur Stoßzeit besser reservieren |
Ausstattung und Service
- Vegetarische GerichteAuf der Karte stehen vegetarische Gerichte.
Bilder
Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.
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Häufige Fragen
Wann hat Rosmarin geöffnet?
Die Öffnungszeiten lauten täglich 18:00–01:30 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.
Wo befindet sich Rosmarin?
Rosmarin hat die Adresse Schuhstraße 31, 91052 Erlangen. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.
Wie kann ich bei Rosmarin reservieren?
Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 9131 7850.
Gibt es bei Rosmarin vegetarische oder vegane Gerichte?
Ja, vegetarische Gerichte sind nach den hinterlegten Angaben erhältlich. Ob auch rein pflanzliche Speisen angeboten werden, erfahren Sie im Lokal.
Mit welchen Preisen muss ich rechnen?
Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 14 und 26 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.
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